Czekoladki z masłem orzechowym :)

Już od jakiegoś czasu chciałam zrobić domowe czekoladki, bardzo proste i szybkie do przygotowania. Dzięki Planta Food moje zapasy masła orzechowego znacząco się powiększyły, dlatego to był najlepszy moment na przygotowanie tych małych słodkości. Przepis jest banalnie prosty i niezwykle szybki! Potrzebujesz jedynie czterech podstawowych składników, aby wyczarować takie pralinki. I tak jak szybko je zrobiłam, tak też szybko, albo nawet szybciej zniknęły. Smakowały każdemu! Były wychwalane i chętnie zajadane! Domowa czekolada z dodatkiem dobrej jakości masła orzechowego smakuje przepysznie. 

Masa czekoladowa:

• 50 g oleju kokosowego 
• 30 g syropu klonowego/miodu
• 1 czubata łyżka kakao

Masa orzechowa:

• 60 g masła orzechowego (Planta Food)
• 15 g syropu klonowego/miodu
• szczypta soli 

Przygotowanie:

1. Na początku przygotuj domową czekoladę. Rozpuść olej kokosowy z wybranym słodzikiem i wymieszaj z kakao. 
2. Do wybranych foremek (u mnie malutkie, papierowe papilotki) nalej po łyżeczce czekolady. Tak przygotowane foremki włóż do zamrażalki na ok. 20 minut, aby spód zastygł. 
3. W międzyczasie zrób masę orzechową, łącząc wszystkie składniki. 
4. Po zastygnięciu spodu do każdej foremki nałóż po ok. 1/2 łyżeczki masy orzechowej, tak aby nie przylegała znacząco do brzegów foremek i wystawała ponad nią. 
5. Teraz wystarczy zalać wnętrze foremek pozostałą ilością czekolady (także po ok. 1 łyżeczce) i wstawić ponownie do zastygnięcia - do lodówki lub zamrażalnika. 

*Z podanych proporcji wychodzi ok. 10 małych czekoladek.