Surówka z marchewki i brzoskwini.

surówka z marchewki
Surówka z marchewki i brzoskwini z dodatkiem majonezu to jedna z moich ulubionych. Co prawda źródłem tego przepisu nie jest moja mama, ale i tak szczerze ją polecam (surówkę oczywiście ;)). W kwestii hasła "kuchnia naszych mam" Marzena mówi tak! To zaskakujące, że po dwóch latach blogowania ciągle mamy jeszcze pomysły na kolejne hasła. Szczerze mówiąc, kiedy zaproponowałeś mi tę zabawę, myślałam, że szybko ich zasób się wyczerpie. A tu taka niespodzianka! Oby tak dalej!


Składniki:

  • 4 marchewki
  • 3-4 połówki brzoskwiń z syropu
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego

Wykonanie:
  • Marchew obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
  • Brzoskwinie odsączyć z syropu i pokroić w kostkę.
  • Wszystkie składniki umieścić w misce  i wymieszać.

Komentarze

  1. taka prosta i tak przepyszni wygląda! koniecznie muszę wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz