Uwielbiacie kawę i potrzebujecie czegoś rozgrzewającego? Irish Coffee z likierem typu Irish Cream nada się idealnie! Połączenie kawy, alkoholu i bitej śmietany bardzo pasuje do zimowej aury. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
Kawa powinna być podawana w wysokiej szklance. W oryginalnym przepisie zamiast likieru dodaje się irlandzką whiskey.
*Wpis powstał przy współpracy z marką Breville.
Składniki /1 porcja/:
- 100 ml espresso
- 25 ml likieru typu Irish Cream
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- ubita śmietanka 30%
Wykonanie:
Przygotować espresso, dodać cukier i wymieszać. Kawę przelać do ogrzanej szklanki i wlać do niej likier (w temperaturze pokojowej!).
Na wierzchu delikatnie wyłożyć „kożuszek” z ubitej śmietanki.
Można posypać kakao lub wiórkami czekolady.