Ciasteczka z lawendą

Lubicie lawendę ? Jeśli tak to na pewno polubicie te ciasteczka. Tylko nie należy przesadzić z dodatkiem lawendy- jest mocno aromatyczna, więc trzeba dodawać ją z umiarem.

składniki:

1,5 szkl. mąki pszennej

3/4 szkl cukru pudru

3 łyżki mąki ziemniaczanej

100 g masła ( rozpuszczonego)

2 żółtka

2 łyżki miodu

sok z połowy cytryny

skórka otarta z 1/2 cytryny

szczypta soli

płaska łyżka kwiatów lawendy

Wszystkie składniki włożyć do miski i zagnieść ciasto. Włożyć na pół godz do lodówki, następnie rozwałkować i wyciąć ciasteczka

Piec ok 10-12 min w 170 st C.

Posypać cukrem pudrem

Smacznego!