200g soczewicy zielonej (przed namoczeniem)
Sos sojowy
Pół cebuli
Jajko
Bułka tarta
Smalec lub olej do smażenia
Soczewice namoczyć (20 minut ) i ugotować (25-30 minut). Odcedzić. Po przestudzeniu dodać startą na małych oczkach cebulę i doprawić masę sosem sojowym. Dodać jajko i bułkę tartą( Tyle żeby masa dawała się uformować). Formować małe kotleciki i otaczać je w bułce tartej. Smażyć na smalcu lub oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz