Sałatka z selera naciowego i ananasa

By 14:09

Bardzo fajna, delikatna oraz lekko słodkawa sałatka z piersi kurczaka z selerem naciowym z dodatkiem ananasa. Słodkawy smak ananasa idealnie współgra z selerem naciowym i delikatnym grillowanym mięsem. Jak dla mnie idealna.


Składniki:

  • 2 piersi kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 mały ananas lub 1 puszka ananasa w zalewie
  • 5-6 gałązek selera naciowego
  • pieprz
  • sól
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1-2 łyżki łagodnej musztardy
Wykonanie:
  1. Pierś kurczaka oprószyć solą i pieprzem i usmażyć na patelni grillowej.
  2. Ostudzoną pierś pokroić na drobną kostkę.
  3. Kukurydzę odsączyć i dodać do kurczaka.
  4. Seler naciowy i ananasa pokroić w kostkę lub według własnych upodobań i dodać do reszty składników.
  5. Majonez i musztardę dobrze razem wymieszać i dodać do sałatki.
  6. Doprawić solą i pieprzem.

You Might Also Like

0 komentarze