Szybkie jogurtowe muffinki

Szybkie jogurtowe muffinki

Przepis na szybkie jogurtowe muffinki to przede wszystkim prosty w przygotowaniu i smaczny deser dla każdego! 🍰😍💓


Składniki:

- 2 i pół szklanki mąki orkiszowej lub innej
- 200ml jogurtu naturalnego
- 3 jaja
- 1/3 szklanki ksylitolu/cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki oleju
- szczypta soli
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka alkoholu (opcjonalnie)

Nadzienie:

- maliny
- gorzka czekolada 


Sposób przygotowania:

- do dużej misy wsyp wszystkie składniki - dobrze wszystko wymieszaj i dokładnie połącz - masa powinna być lekko płynna
- do foremek/papilotków najpierw wkładaj na dno masę, następnie mały kawałek gorzkiej czekolady i malinę - po czym ponownie nałóż drugą warstwę masy - do wysokości 2/3 foremki/papilotka
- włóż muffinki do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 160 stopni przez 
ok. 35-40 minut, aż się zarumienią

SMACZNEGO! 💓



Share this:

JOIN CONVERSATION

2 komentarze:

  1. Wyglądają fajnie, a może być mąka kokosowa?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hm...nie jestem pewna, czy z samej mąki kokosowej wyjdą ...ale warto spróbować albo wymieszać pół na pół - mąka kokosową z inną maką. :)

      Usuń