Każdy z nas zna książkę lub film animowany „Kubuś Puchatek”. Z
okazji tego, iż w tym tygodniu Dzień Dziecka wypadł w środę postanowiłam
na nadchodzący weekend zrobić właśnie ten deser. Prostota i słodkość
zachwycą każde dziecko.
Składniki:
500 g sera twarogowego
150 g cukru pudru
100 g miękkiego masła
100 g gorzkiej czekolady
7 g kakao(1 łyżka)
4 paczki herbatników
Masło, cukier ucieramy. Dodajemy ser i nie przerywając dalej ucieramy.
Masę dzielimy na dwie części. Do jednej z nich dodajemy kakao. Mieszamy.
Na blacie układamy folię aluminiową. Układamy 3 rzędy po sześć
herbatników. Smarujemy 3/4 masy czekoladowej na herbatniki. Układamy
kolejną warstwę herbatników. Smarujemy masą jasną. Na jasną masę
smarujemy resztkę pozostałej masy kakaowej. Składamy, aby powstała
chatka. Wkładamy do lodówki na 24 godziny. Po dobie odwijamy ciasto i
polewamy roztopioną czekolada gorzką. Ponownie wkładamy do lodówki na 12
godzin.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz