Pyszne i pożywne śniadanie na bazie jogurtu, owoców i chrupiących płatków kukurydzianych. Wszystko to podane w szklaneczkach, dzięki czemu widać poszczególne warstwy. Ponieważ moje dzieci mają ostatnio zajawkę na mieszanie wszystkich płatków śniadaniowych w jednej misce, tak u mnie też mix – płatków klasycznych z kakaowymi. Wyszło ciekawie i smacznie.

PORCJA NA 2 SZKLANECZKI:

• 400 g gęstego jogurtu naturalnego
• 1 pomarańcza
• 3 łyżki amarantusa ekspandowanego
• 3 łyżki musu malinowego
• 2 – 3 łyżki cukru trzcinowego
• płatki kukurydziane klasyczne
  
• płatki kukurydziane kakaowe
  

Jogurt osłodzić cukrem według smaku i podzielić na dwie części. Do jednej połowy dodać mus malinowy, a do drugiej wmieszać amarantus. Rozłożyć malinowy jogurt do dwóch szklaneczek, wsypać warstwę jasnych płatków śniadaniowych i nałożyć jogurt z amarantusem. Na wierzchu wsypać płatki kakaowe i wcisnąć cząstki pomarańczy. Można podawać, najlepiej zaraz po przygotowaniu, kiedy płatki śniadaniowe są mega chrupiące. Smacznego :)