Chrupiące tosty francuskie

Wiele razy wspominałam, że tosty francuskie to jedno z naszych ulubionych weekendowych śniadań. Zawsze staram się podawać je z innymi dodatkami i w jakiś sposób urozmaicać. Ostatnio pomyślałam sobie, że skoro popularne jest smażenie ryb i mięsa, w panierce z płatków kukurydzianych, to dlaczego by nie przygotować tostów w takiej chupiącej wersji. To był strzał w dziesiątkę. Bardzo chrupiące zewnatrz, a delikatne i puszyste w środku. Z grejpfrutem i malinami smakowały świetnie. W weekendy budzimy się później, więc omija nas drugie śniadanie, a po takich tostach mamy siłę i energię do samego obiadu, polecam :)

3 porcje:

• chałka
• 2 szklanki płatków Lubella Corn Flakes Klasyczne
• 2 jajka
• 4 łyżki jogurtu greckiego z kokosem
• 2 łyżki masła klarowanego
• maliny
• różowy grejpfrut

Chałkę kroimy na grube kromki.

Obtaczamy je w jajku rozmieszanym z jogurtem.

Z obu stron panierujemy w lekko rozgniecionych płatkach Corn Flakes.

Na patelni rozpuszczamy masło klarowane.

Smażymy tosty, aż będą rumiane z obu stron.

Podajemy na ciepło z dodatkiem owoców.

Smacznego :)

#dzienzdrowegosniadania #odkryjcomozezboze #silazezboz #lubella #lubellacornflakes