Orkiszowe Muffinki

#Orkiszowe mufinki

Składniki:

2 kopiaste łyżki ugotowanej kaszy orkiszowej 

1 łyżeczka syropu daktylowego 

1 łyżka mąki kokosowej 

1 łyżka zmielonych migdałów - ja użyłam resztek z mleka migdalowego 

1/2 banana 

2 kiwi 

1 jajko

Przygotowanie:

Kiwi i banan trzemy na tarce na dużych oczkach. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Nakładamy do silikonowych foremek na mufinki. Pieczemy około 20 minut na 200 stopniach. Podajemy z świeżymi owocami i mlekiem roślinnym .