Lniane babeczki

Składniki:

- 1 dojrzały banan

- pół szklanki siemienia lnianego 

- 1 jajko 

Przygotowanie :

Białko oddzielamy od żółtka i ubijamy na sztywną pianę  

Dodajemy zmielony len

 oraz banany. 

Miksujemy na gładką masę. 

Masę nakładamy do silikonowych foremek. 

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 50 stopni, po wstawieniu zwiększamy temperaturę na 200 stopni. 

Pieczemy około 30 minut.