wtorek, 24 października 2017

Sałatka z kabanosem i papryką


  Szybka, smaczna sałatka z kilku składników. Świetnie nadaje się na kolację, drugie śniadanie czy przekąskę w ciągu dnia, bo dzięki połączeniu warzyw i kabanosów syci, ale nie jest "ciężka" mimo dodatku majonezu. 




Składniki:
  • 3-4 grubsze kabanosy o wyrazistym smaku np. paprykowym
  • 1 duża żółta papryka
  • 1 średni por
  • 4-5 ogórków konserwowych
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
  • sól, pieprz, pieprz ziołowy

  Kabanosy pokroić w plasterki, por w półplasterki, a paprykę i ogórki w kostkę. Dodać majonez, musztardę oraz przyprawy i wszystko razem dokładnie wymieszać. Przed podaniem odstawić na chwilę w chłodne miejsce, by smaki się "przegryzły", w razie potrzeby po tym czasie jeszcze sałatkę doprawić.



5 komentarzy: