Lubicie chrupiące przekąski? Ja uwielbiam ! Jeśli odpowiedziałeś/aś sobie na to pytania TAK, to ten post jest dla ciebie ! Dziś przepis na przepyszne chrupserki, a do tego chrupiące i ciągnący się w środku ser! Mniam, na samą myśl mam chęć zjeść :).
Chrupserki zrobione są z sera camembert, otoczone w panierce, smażone na gorącym oleju, a następnie odsączone na ręczniku papierowym. Osobiście nie za camembertem takim bez niczego jako tako nie przepadam, ale w tej postaci uwielbiam! :) Myślę, że Wam też zasmakuje ! Spróbujcie koniecznie ! Jako dodatek idealnie sprawdzi się np. sos słodkie chili. Połączenie smaków - obłędne ! Przepis na sos znajdziecie TUTAJ
Idealna przekąska na imprezę! :)
Składniki:
1 opakowanie sera Camembert
1 jajko
2 łyżki mleka
bułka tarta
olej
Przygotowanie:
Wyjmujemy ser z opakowania i kroimy na 8 trójkątów. W miseczce roztrzepujemy jajko z mlekiem. W drugą miseczkę wsypujemy bułkę tartą, a olej rozgrzewamy w rondelku.
Trójkąciki moczymy w jajku, w bułce, ponownie w jajku i bułce (dzięki temu ser nie wypłynie w tłuszczu) i wrzucamy na gorący tłuszcz. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Odsączamy na ręczniku papierowym i gotowe !
Proste i smaczne !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz