Składniki:
500 g grzybów leśnych
1 cebula
1 łyżka masła
1/2 szklanki śmietanki 36%
sól, pieprz
natka pietruszki
Makaron przygotować według instrukcji na opakowaniu. Grzyby oczyścić pędzelkiem, nie moczyć. Kapelusze pokroić na większe paski. Cebulkę pokroić w drobną kostkę, wrzucić na rozgrzane masło, zeszklić. Dodać grzyby, smażyć kilka minut, co jakiś czas mieszając, aż grzybki zmiękną.
Na koniec wlać śmietankę, smażyć chwilę do momentu zgęstnienia sosu, doprawić do smaku.
Podawać z makaronem. Udekorować natką.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz