Masz w domu fileta, ale nie wiesz co z nim zrobić, bo tradycyjne pomysły ci się znudziły ? To spróbuj mojej wersji - filet z kurczaka a'la gyros, z pieczonymi ziemniakami zawijanymi w boczku (przepis na ziemniaki TUTAJ). Mniam ! Na samą myśl robię się głodna :).
Składniki ( na 4 porcje):
600 g piersi z kurczaka
4 łyżki oliwy lub oleju
1 opakowanie przyprawy gyros
sól
pieprz
Przygotowanie:
Fileta myjemy, dokładnie osuszamy, a następnie kroimy na małe kawałki i obsypujemy solą oraz pieprzem. W niewielkiej misce wsypujemy opakowanie przyprawy gyros, dodajemy 4 łyżki oliwy i mieszamy.
W międzyczasie rozgrzewamy patelnię, ale bez dodatku tłuszczu. Fileta obtaczamy w marynacie z oliwy i przyprawy gyros i układamy na patelnię i smażymy.
Gotowe kawałki kurczaka układamy na talerzu. Dodajemy ulubione dodatki i gotowe ! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz