SKŁADNIKI NA 2 DUŻE PIZZE:
- 6 pomidorów
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki papryki czerwonej słodkiej
- 1 łyżeczka papryki chilli
- 2 łyżki majeranku
- 2 łyżki bazylii suszonej
Pomidory myję, kroję w ćwiartki. Cenę obieram i kroję w ćwiartki. Czosnek obieram.
Do malaksera albo blendera wkładam warzywa. Dodaję olej, sól i pieprz do smaku oraz zioła bazylię, zioła prowansalskie oraz majeranek.
Blenduję całość dokładniej na gładko. Następnie przekładam do garnka o grubym dnie. Duszę do zredukowania sosu.
Przelewam do miski i studzę. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz