gulasz_z_dyni

 

 

 

 

 

gulasz_z_dyni

 

 

 



Zapraszam Was do wypróbowania przepisu na pyszny, sycący i rozgrzewający, warzywny gulasz z dyni przygotowany według reguł postu warzywno – owocowego dr Dąbrowskiej.

Danie wegańskie, bezglutenowe, beztłuszczowe, bez laktozy.

 

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA GULASZ Z DYNI

Składniki na gulasz z dyni:

4 cebule

1,5 kg dyni – najsmaczniej hokkaido lub muszkatołowej

1 marchewka

2 liście kapusty białej

2 łodygi selera naciowego

liść laurowy

5 szt ziela angielskiego

sól himalajska

pieprz

1 łyżeczka czosnku granulowanego

1 łyżeczka ziół prowansalskich

 

 

 

Jak zrobić gulasz z dyni:

Do garnka wrzucamy cebulę pokrojona w kostkę, marchew i selera w plasterki, kapustę w kawałki. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól, zalewamy szklanką wody i gotujemy ok 10 min.

W tym czasie dynię oczyszczamy i kroimy w kostkę, dodajemy do garnka i gotujemy jeszcze 10 min.

Dodajemy pozostałe przyprawy: czosnek, zioła, mieszamy. Doprawiamy do smaku.

 

 



gulasz_z_dyni

 

 

 

 

 

 

Dieta dr Dąbrowskiej