Sos pomidorowy wg siostry Anastazji

Szaleństwo pomidorowe trwa nadal:)

Składniki;

• 1,5 kg pomidorów,
• 2 cebule,
• 3 ząbki czosnku,
• 1/2 szklanki cukru,
• 1 łyzka soli,
• 1/2 łyżeczki ielonego pieprzu,
• 1/2 łyzeczki cynamonu,
• papryka mielona do smaku,
• ocet do smaku

Po super naklejki na przetwory zapraszamy do sklepu HanuśZZ
Po przyprawy zapraszamy do naszego sprzedawcy SKWORCU


Wykonanie;

Pomidory, czosnek, cebulę oczyścić i zemlec w maszynce do mięsa.Dodać pozostałe składniki. Wymieszać i gotować na wolnym ogniu ok. 1-1 1/2 . Nastepnie przetrzeć przez sitko, doprawić i przelać do słoików. Pasteryzujemy około 15 minut.