16 wrz 2017

JEDNOGARNKOWE DANIE Z MIĘSEM










SKŁADNIKI na 4 Osoby:

  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 15 dag mix warzyw np. chińskich z groszkiem mrożona
  • 350 ml przecieru pomidorowego
  • 7 łyżek kaszy kuskus
  • 200 ml mleczka kokosowego
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki papryki czerwonej słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej
  • 1 łyżka bazyli suszonej
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka czosnku mielonego
  • olej do smażenia
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki

PRZYGOTOWANIE:

 Na dużej patelni rozgrzewam olej,dodaję mięso mielone. Solę i pieprze do smaku.

Dodaję czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawiam przyprawami. Smażę na rumiano.

Następnie dodaję przecier pomidorowy oraz mleczko kokosowe. Doprawiam. Do smaku.

Dodaję warzywa. Mieszam.

Na koniec dodaję ok 7 łyżek kaszy kuskus. Mieszam aż kasza zmięknie.

Posypuję drobno siekaną natką pietruszki.









2 komentarze:

Zuza pisze...

uwielbiam takie jednogarnkowe potrawy :)

GotowaniePatki pisze...

DZIĘKUJĘ:) RÓWNIEŻ UWIELBIAM :)

DRUKUJ PRZEPIS

Print Friendly and PDF