sobota, 16 września 2017

kurczak w sosie pomarańczowym



300 g piersi z  kurczaka
skórka starta z 1 pomarańczy
1 szklanka soku pomarańczowego
jajko
4-5 goździków
cynamon
1/2 łyżeczki cukru
odrobina soli

Kurczaka pokroić w kostkę. jajko rozmącić i dodać do niego skórkę z pomarańczy, sól i cynamon. Maczać kurczaka w jajku i usmażyć na oleju. Następnie na patelnie wlać  sok, wrzucić goździki, cukier, i ewentualnie doprawić jeszcze sos cynamonem. Sos należy zredukować. Podawać z ryżem.
Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz