Szybka "szarlotka".

Składniki:
-4 jabłka
-sok z połowy cytryny
-1 łyżeczka cynamonu
-1 łyżeczka cukru z wanilią
-3/4 kostki masła
-3/4 szklanki cukru brązowego
-200 dag. mąki pszennej
-3 jajka
-1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:
Jabłka myjemy, obieramy, wycinamy pestki i kroimy w ósemki. Dodajemy sok z cytryny, cynamon, cukier z wanilią i dokładnie mieszamy. W osobnej misce ucieramy masło z cukrem. Dodajemy po 1 jajku i dalej ucieramy. Następnie stopniowo dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Ucieramy aż składniki się połączą. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 50 minut.

Smacznego!:)
A.