domowe bounty

Każdy z nas ma czasem ochotę na coś słodkiego. I oczywiście ja również. Kokos uwielbiam, więc jak w swoich zapiskach kuchennych znalazłam przepis na domowe bounty, wiedziałam że prędzej czy później przyjdzie na nie czas. 

Te domowe nie są tak lekkie i puszyste, ale to może da się wypracować. A w smaku nie odbiegają od oryginału. Trzeba pamiętać żeby wyciągnąć z lodówki przed podaniem - wtedy będą mniej zbite :) 

Składniki:

• 200 g wiórków kokosowych
• 100 g cukru pudru
• 50 g mleka w proszku
• 100 ml mleka skondensowanego
• 80 g masła
• 2 czekolady

Przygotowanie:

• wiórki kokosowe, cukier puder i mleko w proszku połączyć w misce
• mleko skondensowane i masło podgrzać i wymieszać dokładnie
• mokre składniki dodać do suchych i dokładnie wymieszać 
• odstawić do lodówki na ok 30 min
• po tym czasie formować batoniki - układać najlepiej na papierze do pieczenia - odstawić do lodówki na min 2 h
• czekolady roztopić w kąpieli wodnej i obtaczać batoniki - schłodzić w lodówce przez min 30 min

Batoniki należy przechowywać w lodówce.

Smacznego!