Kolorowa sałatka

Dzisiaj mam dla Was sałatkę, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do potraw grillowych lub jako przekąska drugie śniadanie.

Składniki:
- 1 pęczek selera naciowego
- 1 papryka czerwona
- 3 pomidory
- 3 jajka
- 1 opakowanie mini mozzarelli
- 1 mały słoiczek oliwek zielonych
sos
- 3 łyżki octu winnego
- 9 łyżek oliwy
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich

Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Paprykę i selera również kroimy w kostkę. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i polewamy przygotowanym sosem ( składniki dokładnie mieszamy).

 

Komentarze