Pieczone bataty to chyba moja ulubiona postać ich przygotowania i chyba tez najprostsza – nadrabiam tu komponując do nich dodatki.
Dziś pieczone bataty z masłem orzechowym, solą morską, czosnkiem, pieprzem kolorowym i kukurydzą – bardzo polecam wam ta kompozycję.
PRZEPIS NA PIECZONE BATATY Z MASŁEM ORZECHOWYM I SOLĄ MORSKĄ
Składniki na pieczone bataty z masłem orzechowym i sola morską:
1 batat
2 łyżeczki masła orzechowego
sól morska
pieprz kolorowy świeżo mielony
czosnek granulowany
2 łyżki kukurydzy konserwowej
listki świeżego majeranku
Jak zrobić pieczone bataty z masłem orzechowym i sola morską:
Batat myjemy, nakłuwamy widelcem, wkładamy do formy żaroodpornej i pieczemy ok 40 min w 200st (aż stanie się miękkie).
Lekko studzimy, kroimy wzdłuż na pół.
Każdą połówkę smarujemy masłem orzechowym, oprószamy przyprawami, posypujemy kukurydzą i dekorujemy ziołami.
Zupa krem z batatów
Chipsy z batatów – przepis
Frytki z batatów
