Są dania, które lubią i dorośli i dzieci na całym świecie, klasyka gatunku, szybki i smaczny obiad, a do tego łatwy do przygotowania.
Spaghetti i ciepły sos mięsem mielonym i pomidorami.
Robi się je naprawdę szybko, smakuje nieziemsko!
PRZEPIS NA SPAGHETTI BOLOGNESE
Składniki na spaghetti bolognese:
400 g makaronu spaghetti
400 g mięsa mielonego
2 cebule
kieliszek białego wina
puszka krojonych pomidorów
3 ząbki czosnku
50 ml oliwy
sól morska
chili
świeża bazylia i pomidorki cherry do dekoracji
Jak zrobić spaghetti bolognese:
Makaron gotujemy al dente w dużej ilości osolonego wrzątku zgodnie z przepisem z opakowania.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy posiekaną w drobną kosteczkę cebulę.
Do cebuli dodajemy mięso i krótko przesmażamy, rozdrabniając je drewnianą łopatką.
Dodajemy pomidory, czosnek pokrojony w cienkie plasterki, wino i gotujemy ok. 10 minut. Doprawiamy do smaku solą i chili.
Do sosu dodajemy makaron, mieszamy wszystko i rozkładamy na talerze.
Ozdabiamy świeżą bazylią i pomidorkami cherry.
Spróbujcie też przepisów na :
Makaron ze szpinakiem i serem feta
Makaron sojowy z tofu i warzywami po chińsku – przepis + film
Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem
Makaron ze szpinakiem i owocami morza
Makaron z dynią i owocami morza
Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką
Makaron z szynką i sosem pomidorowo-śmietanowym
Ekspresowy makaron z kiełbasą, papryką i groszkiem
Makaron z sosem pomidorowym z papryką i świeżymi ziołami
Pełnoziarnisty makaron z grzybami i białym winem
Makaron z fasolką szparagową i łososiem
Szybki makaron z sosem serowym i kabaczkiem
Cannelloni z pieczarkami i jajkiem
Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą
Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone
Makaron w sosie pomidorowym – włoski przepis
Dietetyczny makaron z brokułami w sosie kalafiorowo-porowym – danie wegańskie
85 pomysłów na Dania dla Studenta
15 pomysłów na Dania Kryzysowe
Super blog! Świetne przepisy! Wszystko bardzo jasno opisane i piękne zdjęcia!