jaglanka tradycyjna

1956

składniki na 1 porcję:
ok. 50 g kaszy jaglanej
250 ml mleka lub wody
1 garść orzechów
garstka malin
miód

wykonanie:
Kasze jaglaną płuczemy 2-3 razy a następnie przelewamy gorącą wodą aby pozbyć się goryczki. Zalewamy mlekiem, doprowadzamy do wrzenia a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy aż pochłonie mleko. Kaszę możemy gotować również na wodzie a po ugotowaniu zalać ciepłym mlekiem lub jogurtem. Orzechy grubo siekamy, podprażamy na suchej patelni. Ugotowaną kaszę przekładamy do miseczki dodajemy podprażone orzechy, świeże lub rozmrożone maliny, dosładzamy miodem i podajemy.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here