Chrzan z jajkami
- 500 g utartego lub ze słoiczka chrzanu
- 4-5 ugotowanych jajek
- 1 łyżka śmietany
- szczypta soli i cukru
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i oddzielamy żółtka od białek. Żółtka wkładamy do miseczki i rozcieramy widelce ,białka kroimy w drobną kosteczkę.
Do roztartych żółtek dodajemy pokrojone białka, chrzan , łyżkę śmietany , sól i cukier. Dokładnie mieszamy, przekładamy do słoiczków , zostawiamy w lodówce na noc. Tak przygotowany chrzan idealnie nadaje się do spożycia na drugi dzień.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz