Koszyczki z niespodziankami

Dziś mam dla Państwa fajny pomysł na pyszną przekąskę z chleba tostowego. Koszyczki są bardzo dobre, a robi się je naprawdę szybko. Kiedy pokazałam je córce powiedziała, że na pewno się je trudno robi, ale kiedy zrobiłyśmy razem, była pod olbrzymim wrażeniem, że są tak łatwe. Polecam także na śniadanie. :D

A jak sami wiecie, za tydzień WIELKANOC! Święta pachnące sernikiem i białą kiełbaską, święta pełne zadumy... Po lewej stronie specjalna zakładka, w której znajdziecie przepisy i porady na temat Wielkanocy :D Zapraszam.

Koszyczki z niespodziankami (przepis na 12 porcji)

• 12 kromek chleba tostowego
• margaryna (do posmarowania kromek)
• 1/2 pomidora
• 3 plastry szynki (dowolnej)
• kawałek dowolnej kiełbasy
• 15 dag sera żółtego
• natka pietruszki
• pieprz

Każdą kromkę chleba tostowego rozwałkować delikatnie wałkiem, a następnie każdą kromkę chleba posmarować margaryną. Kromki wkładać do wysmarowanej formy na muf finki tworząc „koszyczki”. Pomidora pokroić, szynkę i kiełbasę pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce. Szynkę, pomidora i kiełbasę wymieszać i nakładać do „koszyczków”. Posypać serem żółtym, poszatkowaną natką pietruszki i posypać lekko pieprzem. 

Włożyć do piekarnika i piec w 180 st. przez ok. 20 minut. Po tym czasie wyjąć.

Najlepiej smakuje ciepłe. Do smaku można polać keczupem.