piątek, 19 sierpnia 2016

Fasolka szparagowa z czosnkiem i pietruszką

Ten przepis, łatwy i szybki -a uważam za fajna alternatywę dla tradycyjnej fasolki z masłem i bułką tartą.

SKŁADNIKI:
500-600 dkg. żółtej fasolki szparagowej
Łyżka masła
2 spore ząbki czosnku
Natka pietruszki
Sól
Świeżo starty parmezan

PRZYGOTOWANIE:
Fasolkę obieramy, myjemy, gotujemy w osolonej wodzie al dente, odcedzamy Czosnek i pietruszkę drobno siekamy. Do gotowej fasolki dodajemy masło i czosnek, po 3 minutach wyłączamy ogień. Wsypujemy pietruszkę i garnkiem energicznie potrząsamy. Fasolkę wykładamy na półmisek i posypujemy parmezanem.










Brak komentarzy:

Prześlij komentarz