Wafelkowe Babeczki Na Zimno
Takie babeczki przygotujemy bardzo szybko, no jedynie trzeba poczekać aż stężeją, ale dla takiego smaku warto poczekać ;)
Składniki na 4 babeczki
Składniki na 4 babeczki
- 400 g jogurtu greckiego
- 4 czubate łyżki cukru pudru
- 2 czubate łyżeczki żelatyny
- 4 kostki mlecznej czekolady
- jeden/dwa wafelki o smaku czekoladowym
- maliny lub inne owoce z syropu do dekoracji i jeszcze lepszego smaku babeczek ;)
- 4 foremki na serniczki na zimno/babeczki/panna cotte
1. Jogurt wyjmujemy wcześniej aby nieco się ogrzał. Wafelki i czekoladę kroimy na drobno.
2. Żelatynę zalewamy bardzo gorącą wodą i mieszamy do rozpuszczenia, odstawiamy do przestygnięcia.
3. Jogurt przekładamy do miski i dodajemy cukier puder, następnie do przestudzonej żelatyny wkładamy z dwie łyżki jogurtu i mieszamy ( w ten sposób zahartujemy ją aby sie nam nie zważyła masa ) przekładamy do jogurtu i mieszamy bądź miksujemy. Na koniec dodajemy wafelki z czekoladą mieszamy i przekładamy do foremek na babeczki. Wkładamy do lodówki aby stężały na około 3-4 h.
4. Kiedy babeczki/serniczki stężeją, ogrzewamy je przez 10 sek w gorącej wodzie i wysuwamy na talerzyki. Na górę kładziemy po kilka owoców, może być razem z syropem. Smacznego !!!
14 comments
Pięknie i apetyczne babeczki 😃
OdpowiedzUsuńDziękuje ;) Zapraszam na jedną ;) :D
Usuńmuszą smakować pysznie:)
OdpowiedzUsuńBardzo dobre były :D
UsuńWyglądają pysznie :-)
OdpowiedzUsuńDziękuje :D
UsuńBardzo pyszny pomysł:)
OdpowiedzUsuńDziękuje :D
UsuńJakie fajne babeczki. Pycha :-)
OdpowiedzUsuńDziękuje :D
UsuńMmm..zjadłabym ;)
OdpowiedzUsuń:D Szczerze powiem, że tez bym znów zjadła, bo już ich nie ma :(
UsuńMy wprost przepadamy za takimi deserami, a już te ukryte wafelki to magia :)
OdpowiedzUsuńWygląda zachęcająco :)
OdpowiedzUsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.