- 0,5kg mielonego mięsa
- 1 duże jajko
- pół cebuli
- 3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia
- olej
- przyprawy: sól, pieprz ziołowy, majeranek (opcjonalnie), ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Dodajemy do mięsa razem z jajkiem, bułką tartą i przyprawami.
2.Dokładnie wyrabiamy, formujemy i obtaczamy w bułce.
3. Smażymy na małym ogniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz