KELETTELS
Nowe warzywo,które dopiero istnieje od 3 lat. Został stworzony przez brytyjską markę. Nie został stworzony przez modyfikację genetyczną jako twór ingerencji, tylko zupełnie naturalnie. Poprzez zapylenie tradycyjną metodą. Jego plantację rozpoczęto w Polsce tak więc niebawem trafi i na nasz rynek.
Warzywo to jest krzyżówką kapusty brukselki z jarmużem. Posiada zielono-fioletową barwę. Jest wielkości brukselki.
Kalettels przypomina surową kapustę. Jak dla mnie lekko gorzki smak o nudzie orzechowej.
Można go gotować ale najlepiej podawać surowego do sałatek czy koktajli :)
Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie przetestowała zastosowania Kalettels w mojej kuchni. Dlatego mam zamiar dodać go do koktajlu oraz zrobić pyszną zdrową sałatkę. Przepisy opublikuję na bieżąco :)
A teraz kilka zdjęć Owego Warzywa:)
6 komentarzy:
Trzeba wypróbować i ocenić smak tego warzywka :-)
Nie słyszałam i nie widziałam nic podobnego u nas w sklepach - trzeba poczekać na masową produkcję ;)
Ja również nigdy nie słyszałam o tym warzywie:) Postaram się przetestować i wstawić jakieś przepisy :) mam nadzieję nie bawem :)
Słyszałam o tym. Dla mnie super sprawa :] Jeszcze jak ładnie wygląda. Pozdrawiam ciepło a w wolnej chwili zapraszam do mnie www.wpuszczonawmaliny.blogspot.com
Już nie długo będą fajne przepisy :)
Przyznam że tego warzywa nie znam. Pozdrawiam i życzę powodzenia :)
Prześlij komentarz