Składniki:
2 żółtka
3 łyżki mąki
3 łyżki gęstego jogurtu o smaku marcepanowym z makiem (może być inny smak)
Przygotowanie:
Żółtka, mąkę i jogurt połączyć ze sobą. Masa jest dość gęsta.
Drewnianą deskę zamoczyć w gorącej wodzie. Rozsmarować na niej ciasto.
Małą łyżkę zamoczyć we wrzątku i prosto z deski ściągać za pomocą łyżeczki małe kluseczki prosto do gotującej się wody. Gotować około 2 minut. Wyjąć za pomocą łyżki cedzakowej. Kluseczki są lekko słodkie więc najlepiej pasują do zupy owocowej.
uwielbiam mak, a kluseczki sa prześliczne :)
OdpowiedzUsuńKasiu połączenie tych kluseczek z zupą z suszu owocowego....bajka :)
Usuń