Składniki na 4 porcje:
? 2 melony Galia
? 2 pomarańcze
? sok z 1 cytryny
? 4 plastry szynki parmeńskiej
Wykonanie:
? Melony przekroić na pół, wydrążyć nasiona, wyciąć 12 kuleczek z miąższu.
? Pozostały miąższ wydrążyć, tak aby nie uszkodzić skóry – połówki melona posłużą jako miseczki.
? Miąższ zmiksować z pokrojoną pomarańczą i sokiem z cytryny.
? Jeśli melon był schłodzony można podawać chłodnik od razu, w przeciwnym razie schłodzić.
? Udekorować różyczką z szynki, kulkami z melona i listkiem mięty
Chłodnik z melona zdobył wyróznienie na portalu Polska Gotuje i był zdjęciem dnia.
Powiązane wpisy
Kapuśniak – dieta dr Dąbrowskiej
Kapuśniak na diecie dr Dąbrowskiej jest nie tylko zupą rozgrzewającą, ale też orzeźwiającą. Składniki: - 1/2 kg...
Rosołek z vegetti marchwiowym – dieta dr Dąbrowskiej
Rosół warzywny z marchewkowym makaronem doskonale łagodzi głód na diecie. Składniki: - włoszczyzna: 3 marchewki, 1...
Rosołek z vegetti cukiniowym – dieta dr Dąbrowskiej
Wygląda jak prawdziwy rosół z kury i smakuje prawie tak samo. Cukinia doskonale się sprawdza w roli...
Zupa krem z pasternaku z chrzanem
Słyszeliście o fidze z makiem z pasternakiem? To inaczej guzik z pętelką czyli potocznie coś, co nie wyszło.A ja ugotowałam...
Zupa krem dyniowo-pomidorowa
Czy może być coś lepszego od rozgrzewającej zupy zimową porą? Może, ale tylko zupa kremowa z dyni. Gotuje się szybko i nie...
Kapuśniak – dieta dr Dąbrowskiej
Kapuśniak na diecie dr Dąbrowskiej jest nie tylko zupą rozgrzewającą, ale też orzeźwiającą. Składniki: - 1/2 kg...
Rosołek z vegetti marchwiowym – dieta dr Dąbrowskiej
Rosół warzywny z marchewkowym makaronem doskonale łagodzi głód na diecie. Składniki: - włoszczyzna: 3 marchewki, 1...
Rosołek z vegetti cukiniowym – dieta dr Dąbrowskiej
Wygląda jak prawdziwy rosół z kury i smakuje prawie tak samo. Cukinia doskonale się sprawdza w roli...
Zupa krem z pasternaku z chrzanem
Słyszeliście o fidze z makiem z pasternakiem? To inaczej guzik z pętelką czyli potocznie coś, co nie wyszło.A ja ugotowałam...
Zupa krem dyniowo-pomidorowa
Czy może być coś lepszego od rozgrzewającej zupy zimową porą? Może, ale tylko zupa kremowa z dyni. Gotuje się szybko i nie...
Kapuśniak – dieta dr Dąbrowskiej
Kapuśniak na diecie dr Dąbrowskiej jest nie tylko zupą rozgrzewającą, ale też orzeźwiającą. Składniki: - 1/2 kg...