Składniki:
? 1 kg zielonych pomidorów
? 40 dkg cukru
? 1/2 szklanki wody
? sok z 1/2 cytryny
Wykonannie:
? Pomidory umyć, pokroić na plasterki, wyjąć pestki.
? Składniki zalewy zagotować i zalać plastry pomidorów, zostawić na noc.
? Następnego dnia odlać syrop i zagotować go.
? Włożyć pomidory i pogotować ok. 5 minut, aż będą przezroczyste.
? Włożyć do słoiczków kładąc plaster jeden na drugim, zalać gorącą zalewą.
? Zakręcić szczelnie i odwrócić do góry dnem i pod kocyk.
Pyszne do deserów, lodów lub jako konfiturka do herbatki!
Z przepisu mojej Mamy:)
Powiązane wpisy
29MAR2018
Jajka faszerowane w skorupkach po polsku
Przepis na te jajka nie jest nowy, ale warto nim urozmaicić wielkanocne menu. To polskie tradycyjne wielkanocne danie. Tak...
29MAR2018
Sałatka jajeczna z wędzonym pstrągiem
Trochę inne jajeczka w sosie ogórkowym będą niewątpliwą ozdobą wielkanocnego stołu. Zaskakują smakiem, bo nikt nie spodziewa...
28MAR2018
Kruche ciasteczka Wielkanocne
Wesołego Alleluja! Wielkanoc to radość! Radość to przyjemność! Przyjemność to kruche ciasteczka! Bardzo łatwy przepis na...
12LUT2018
Burgery z kapusty – dieta dr Dąbrowskiej
Podstawowe warzywa jak kapusta czy marchew oraz przyprawy to sekret tego przepisu, czyli pikantne, dobrze doprawione burgery. Można...
12LUT2018
Cukinia po grecku – dieta dr Dąbrowskiej
Może być ryba po grecku, może też być cukinia po grecku. Lekko chrupiące warzywa zapieczone na plastrach cukinii to duża odmiana...