Czekoladowe kuleczki

Składniki

(na 20 kuleczek – 5 porcji)

- 5 łyżek nasion słonecznika (ok. 50 g),

- 2 łyki nasion chia (ok. 20 g),

- 4 łyżki orzechów arachidowych(ok. 40 g),

- 4 łyżki orzechów włoskich (ok. 40 g),

- 3 łyżki płatków owsianych (ok. 30 g),

- tabliczka gorzkiej czekolady (ok. 100 g).

Sposób przygotowania

1. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej.
2. Czekoladę mieszamy z nasionami, orzechami i płatkami.
3. Formujemy kuleczki i wykładamy na foli aluminiowej.
4. Kuleczki chłodzimy w lodówce przez ok. 1h.

Czekoladowe kuleczki są bogate w:

- błonnik pokarmowy, który daje uczucie sytości i przyspiesza perystaltykę jelit,

- magnez (pochodzący z czekolady), który wspomaga układ nerwowy,

- omega 3 (pochodzące z nasion chia i orzechów włoskich), które działają przeciwkrzepliwie.

Wartość odżywcza jednej porcji:

Porcja waży: ok. 50 g  

Energia: 271,2 kcal   

Białko: 6,8 g   

Tłuszcze: 19,1 g  

Węglowodany: 21,1 g 

Błonnik pokarmowy: 3,7 g

Smacznego i zdrowego

Trójkolorowa Tęcza