czwartek, 6 października 2016

Koktajl quinoa + brzoskwinia + śliwka

Dziś koktajl w sam raz na początek jesieni. Trochę quinoy, trochę mleka kokosowego, śliwki, brzoskwinia, czyli wszystko co mam pod ręką o tej porze roku :) Na drugie śniadanie, albo podwieczorek, rewelacja!
Składniki:
4 łyżki ugotowanej białej quinoy
pół brzoskwini
3 śliwki węgierki
50 ml mleka kokosowego
150 ml wody
mielony cynamon
Wykonanie:
Z brzoskwini i śliwek usuwamy pestki,  kroimy owoce na mniejsze kawałki i razem z quinoą wrzucamy do blendera. Dodajemy mleko kokosowe i wodę, szczyptę cynamonu i wszystko dokładnie blendujemy. Smacznego :) 

1 komentarz:

  1. Jesteśmy ciekawe smaku tego koktajlu :) Na pewno wyszło bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń