Surówęcia 3
Zapraszam do wypróbowania kolejnej odsłony surówki , do obiadu niedzielnego jak znalazł , ale nie tylko .
Ja taką surówkę lubię sobie podjadać na kolację np , do kanapki czy beż dodatków , fajnie też smakuje z grzankami , ale to już według uznania .
Składniki ( dla 3 osób )
1 mała kapustka lodowa
1 duży pomidor
pół ogórka zielonego
1 ogórek małosolny , bądź kiszony
2 łyżki jogurtu greckiego
sól
pieprz czarny
1 mała cebula
Wykonanie
Kapustę szatkujemy bardzo cienko , pomidora i cebulę kroję w drobną kostkę ,ogórka zielonego kroję w połówki ,a ogórka małosolnego ścieram na tarce o grubych oczkach , kiedy mamy wszystkie warzywa już pokrojone , dodaję sól , pieprz i jogurt grecki i wszystko dokładnie mieszam aby składniki nam się dobrze połączyły , można wstawić do lodówki na godzinkę jeżeli lubi się schłodzoną , a jeżeli nie to można od razu podawać do obiadu .
Smacznego
Komentarze