Składniki
- 450 g kurczaka ( u mnie uda kurczaka)
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki cukru brązowego
- 1 ząbek czosnku,
- 1 łyżeczka startego imbiru
Wykonanie
Pokroić na cienkie plastry mięso.
Wymieszać sos sojowy, brązowy cukier, czosnek i imbir.
Namoczyć plastry kurczaka w marynacie
.Przykryć szczelnie i marynować w lodówce około 2-3 godzin
. Odwodnić w dehydratorze w temperaturze 52 stopnie C przez
2-3godziny lub do sucha .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
777pepin777@gmail.com