Składniki;
8 placków do tortilli
700 dag.piersi z kurczaka
3 cebule czerwone
1 pęczek pietruszki
pół pęczka kolendry
opakowanie pomidorów koktajlowych
przyprawa FAJITA
sałata karbowana
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 łyżka cząbru
DO SOSU:
3 łyżki majonezu,
3 łyżki jogurtu greckiegi
4 ząbki czosnku
Sposób:
Kurczaka myjemy i kroimy w grubsze paski przyprawiamy przyprawą FAJITA i na nie wielkiej ilości oliwy podsmażamy
W tym czasie kroimy warzywa :cebule w krążki,paprykę w paski i dokładamy do naszego kurczaka.
Przez chwilę razem podsmażamy i przekładamy do piekarnika na 20 min w 200C
Ważne by pozostawić troszkę świerzyw warzyw pożniej do dekoracji
smarujemy placek sosem czosnkowym
Po zapieczeniu wykładamy na placek nasze mięso
Posypujemy Pietruszką,świerzymi warzywami i pomidorami
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zapraszam do komentowania