Tęczowy koktajl na imprezę i dla dzieci

Dziś mam dla Was kolejny przepis na fantazyjne wykorzystanie owoców sezonowych. 

Wykonanie koktajlu może wydawać się trudne i kosztuje sporo "zachodu", ale efekt końcowy jest tego wart. 

Proponuję go zatem na szczególne okazje - urodziny czy imieniny, wyśmienicie sprawdzi się również na przyjęciach dla dzieci - żadne z nich nie przejdzie obok niego obojętnie a deser zawiera mnóstwo dobrego dla naszych milusińskich! :)

Składniki (na jeden koktajl):

2 garście fioletowych owoców (jeżyny, jagody)

garść czerwonych owoców (wiśnie, truskawki)

kilka liści szpinaku

0,5 banana

0,5 mango

2 waniliowe serki homogenizowane

kilka listków mięty

niebieski barwnik spożywczy

śmietana kremówka

Wykonanie:

Zblenduj wszystkie owoce, włóż je następnie do osobnych miseczek. Z jeżyn i jagód przygotuj podwójną porcję, w dwóch różnych miseczkach. Wymieszaj owoce z serkiem waniliowym, przygotowując poszczególne kolory tęczy:

FIOLETOWY: jeżyny i jagody (mniej owoców, więcej serka)

INDYGO: jeżyny i jagody (więcej owoców, mniej serka)

NIEBIESKI: serek i niebieski barwnik

ZIELONY: szpinak, mięta, banan

ŻÓŁTY: banan

POMARAŃCZOWY: mango 

CZERWONY: wiśnie lub truskawki

Podawaj najlepiej schłodzone, możesz udekorować wierzch bitą śmietaną i posypać ozdobami. 

Cudownej zabawy przy robieniu i smacznego! :)