Pieczone ziemniaki

Ziemniaki są bardzo popularnym warzywem. Możliwości ich przyrządzania są niezliczone. Dziś pokażę dwa pomysły na pieczone ziemniaki. Pierwsza wersja jest delikatna, miękkie i chrupiące ziemniaczki, takie akurat dla dzieci. Wersja druga raczej dla dorosłych, polecam doprawić ostrzejszymi przyprawami.
Do pieczenia ziemniaków (jak i do frytek) używam zazwyczaj odmian Irga lub Irys.

Składniki:

• ziemniaki
• cebulka
• olej lub smalec
• sól, pieprz, majeranek, ulubione przyprawy 

Dalej ...