Składniki

makaron Chow Mein 1/2 paczki

papryka czerwona 1 szt

bakłażan 1/2 szt

pieczarki 4-5 szt

filet z łososia 200 g

krewetki 150 g

kalmary 100 g

sos rybny

sos chili

przyprawa orientalna

olej arachidowy

masło

Sposób przygotowania

Warzywa pokroić w słupki. Skropić sosem rybnym i sosem chili, posypać przyprawą orientalną i wymieszać. Warzywa podsmażyć w woku na oleju arachidowym. Dodać przygotowany zgodnie z przepisem na opakowaniu makaron, wymieszać i podsmażyć.

Łososia skropić sosem rybnym i sosem chili i podsmażyć z obu stron, a następnie obrać skórę i rozdrobnić.

Z krewetek zdjąć resztki pancerzyków, dodać kalmary, skropić sosem rybnym i sosem chili, wymieszać i podsmażyć ok 4 minut na łyżce masła. Makaron podzielić na 2 części, jedną wymieszać z łososiem, drugą z owocami morza. Smacznego 🙂