Dzieliłem się już z Wami moim przepisem na mizerię. Dziś – jej dekonstrukcja, czyli mizeria przygotowana nieco inaczej. Zapraszam!
Do przygotowania tej potrawy potrzebujemy:
- Ogórki
- Szczypiorek
- Koperek
- Jogurt naturalny
- Sól
- Pieprz
Umyte ogórki dokładnie obieramy, przekrajamy, małą łyżeczką drążymy. Szczypiorek i koperek siekamy, łączymy w miseczce z jogurtem, dodajemy sól i pieprz. Soli dodajemy trochę więcej, gdyż ogórki nie były przyprawione. Przygotowany farsz nakładamy do ogórków – gotowe! Niecodzienna mizeria sprawdzi się jako doskonały dodatek do tradycyjnego obiadu. Smacznego!
MarcinChef.pl 