Sałatka pieczarkowa z fasolą

Smaczne śniadanie 🙂

Składniki

1/2 kg pieczarek

1 puszka czerwonej fasoli

1/2 pora

4 jajka

2-3 łyżki majonezu

1 łyżeczka musztardy

sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania

Pieczarki pokroić i odgotować w osolonej wodzie. Odcedzić ostudzić i odcisnąć. Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na grubym oczku. Pieczarki wymieszać jajkiem, osączoną fasolą i posiekanym porem. Składniki sałatki wymieszać z majonezem, musztardą i doprawić do smaku.

Dodaj komentarz