niedziela, 6 marca 2016

Muffinki pomarańczowe z serkiem

Dzisiaj kolejny przepis z wspólnego "Wypiekania na śniadanie". Tym razem piekliśmy pyszne i pachnące pomarańczą muffinki z dodatkiem imbiru. Ja swój przepis lekko zmodyfikowałam i zamieniłam ricottę na serek homogenizowany a także zmniejszyłam ilość imbiru. Muffinki są rewelacyjne.



Składniki:
Przygotowanie:
Sparzyć pomarańczę, zetrzeć skórkę i z połówki wycisnąć sok.
W pierwszym naczyniu wymieszać suche składniki. W drugim naczyniu wymieszać mokre składniki. Do suchych składników wlać mokre składniki i wymieszać na jednolite ciasto. Papilotki rozłożyć w formie do pieczenia muffinek, napełnić ciastem do 3/4 wysokości i z wierzchu posypać płatkami migdałów. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni około 25 minut. Do suchego patyczka.


Przepis z Miłość w brzuchu mam.

Razem ze mną piekły:

Joanna z Grunt to przepis

Bożena z Moje domowe kucharzenie 
Justyna
Szóste niebo,
Dorotka z Moje Małe Czarowanie
Joanna z Notatki kulinarne
Ula z Food notes
Alina z Ala piecze i gotuje
Joanna z Piekę bo lubię
Nina z Gotuj- Sam
Bernadetta z Prawo do gotowanie z pasją 
Angelika z Życie zaczyna się w kuchni 
Kasia z Mia cucina 
Magdalena z Apetyt na Smaka 

8 komentarzy:

  1. Ja tez tak jak Ty dodałam serek homogenizowany i wyszły pysznie :-) Dzieki Ala za wspólne wypiekanie :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja akurat robiłam z ricottą, ale następnym razem wypróbuję serek :) Dzięki za wspólne wypiekanie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Prawda, ze pyszne! i takie lekciutkie)
    dziekuje za wspolne wypiekanie)

    OdpowiedzUsuń
  4. A ja dodałam jogurtu zamiast serka i mleka - też wyszły nieźle :)
    Dzięki za wspólne pieczenie!

    OdpowiedzUsuń
  5. Dziękuję za wspólne wypiekanie. Do następnego razu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale słonecznie wyglądają:) Zapachniało wiosną...

    OdpowiedzUsuń
  7. Pomarańczowo mi :) wyglądają pięknie. Dziękuję za wspólne pieczenie:)

    OdpowiedzUsuń
  8. u Ciebie we wspaniałej, wiosennej kreacji:) dziękuję za wspólne pieczenie

    OdpowiedzUsuń