Pałki z kurczaka w ziołach
Aromatyczne, pieczone mięsko 🙂
Składniki
1 kg pałek z kurczaka
świeże zioła, po kilka gałązek:
tymianek, szczypiorek, pietruszka
lubczyk, oregano
1 papryczka peperoni
1/2 cytryny
olej
sól, pieprz
mieszanka ostrych przypraw
Sposób przygotowania
Pałki umyć, przełożyć do miski, dodać posiekane zioła, pokrojoną papryczkę, sól, pieprz, sok z cytryny i 3-4 łyżki oleju. Dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na kilka godzin. Przełożyć do naczynia do zapiekania.
Skopić olejem, podlać 1/2 szklanki wody. Posypać przyprawami. Piec około godzinę w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Smacznego 🙂