Serek z rodzynkami do naleśników |
Składniki:
- kostka sera półtłustego
- odrobina mleka
- domowy cukier waniliowy do smaku (przepis tutaj)
- garść rodzynek
Serek z rodzynkami do naleśników |
Wykonanie:
Ser wkładamy do miski i dokładnie rozdrabniamy widelcem. Dolewamy mleka oraz dodajemy cukru i dokładnie mieszamy.
Rodzynki wrzucamy do garnka i wlewamy 3 łyżki wody. Zagotowujemy. Tak przygotowane rodzynki będą soczyste i miękkie. Możemy zamiast wody wlać jakiś alkohol.
Przygotowane rodzynki wrzucamy do serka (bez wody jeśli się cała nie wchłonęła).
Tak przygotowanym serkiem smarujemy naleśniki (przepis tutaj) i zwijamy w rulony. Jeśli chcemy je odgrzewać na maśle to lepiej sprawdzą się trójkąty.
Serek z rodzynkami do naleśników |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz