Lista świątecznych przepisów – potrawy na Wigilię i święta Bożego Narodzenia

Zebrałam w jednym miejscu wszystko, co możemy zaliczyć do świątecznych przepisów. Znajdziecie tu postne potrawy na Wigilię i te z mięsem, na święta Bożego Narodzenia. Nie zabrakło napoi i deserów. Kolejne przepisy będę jak zawsze dodawać i do bloga, i do tej listy na bieżąco. Smacznego!

Żeby przenieść się do dowolnego przepisu – klikamy jego tytuł. Zdjęcia powiększają się dopiero w poszczególnych postach. Miłego gotowania 🙂

Świąteczne krajobrazy, czyli jak udekorować dom na Boże Narodzenie przy dwóch kotach (albo dzieciach)

Postne półkruche paszteciki z kapustą, pieczarkami i suszonymi grzybami

Domowa peklowana szynka wieprzowa na dwa sposoby – gotowana lub parzona

Barszcz wigilijny na domowym zakwasie z buraków

Wigilijny kompot z suszu w wersji ‘modern’ – nieśmiertelny klasyk w cytrusowym wydaniu

Strucla makowa na szybko – krucho-drożdżowa

Śledzie po kaszubsku de lux– czyli moje ulubione

Zakwas ze świeżych buraków – na czerwony barszcz i do picia. Sałatka z kiszonych buraków

Wódka żurawinowa. Żurawinowo-pomarańczowa z wanilią

Włoska babka bożonarodzeniowa – Panettone

Śledzie piernikowe w musztardzie, whisky i wiśniówce

Bigos mojego Taty

Elegancki i szybki pasztet z kurzych wątróbek – bez pieczenia

Kaczka 5 smaków na purée z ziemniaków i selera, ze śliwkowym sosem whisky i surówką z fenkułu

Szynka pieczona w rękawie – szynka 2w1

‘Magiczne ciasto’ – jedno ciasto, po upieczeniu – trzy różne warstwy!

Pierniczki świąteczne 2w1 – z tego samego ciasta na choinkę i z nadzieniem

Sugar Cookies – najlepsze kruche ciasteczka do dekorowania

Kruche ciasteczka czekoladowo-orzechowe

Szybki keks makowy – ciasto nie tylko na święta

Mini-pie – bardzo kruche mini-ciasta z żurawiną i jabłkiem

VADEMECUM – Royal Icing – jak zrobić lukier królewski do dekoracji ciastek i pierniczków

Tort czekoladowy z kremem ajerkoniakowym i borówkami – pieczemy biszkopt kakaowy

Marchewkowo-jabłkowe muffinki z cynamonową kruszonką

Śledź w śmietanie – sałatka śledziowa do pieczonych ziemniaków

Czysty, aromatyczny barszcz czerwony z fasolą

Śledzie ‘po włosku’ –śródziemnomorska bomba smaku

Fałszywy pasztet – wegański pasztet smarowny, z soczewicy

Pierogi z kaszanką i śliwkami kalifornijskimi

Domowy likier Irish Cream – domowy Baileys

Zapisz